RESEPI KEK LAPIS~ Klik Sini

>Bahan-Bahan Asas

.250 Gm Cream Cheese

.60 Gm Gula Halus

.1 Biji Telur

.1 Sudu Besar Air

.1 Sudu Besar Tpng Gandum

>Bahan-Bahan Kek

.2 Biji Telur

.1 Cawan Gula Halus

.1 Sudu Teh Esen Vanilla

.1/4 Sudu Teh Garam

.1/2 Cawan Air Panas Didih

.1/2 Cawan Susu Segar / Cair

.1/2 Cawan Minyak Jagung / Masak

.1 Cawan Tepung Gandum

.3 Sudu Besar Sebuk Koko

.1 Sudu Kecil Baking Soda

.1/2 Sudu Kecil Baking Powder

>Cara-Caranya:

1. Anyak tepung, serbuk koko, baking powder & baking soda.  Ketepikan.
2. Pukul telur bersama gula sehingga kembang.   Kemudian masukkan vanilla & garam.
3. Masukkan air panas, susu & minyak.
4. Setelah itu masukkan bahan yg diayak & gaul sebati.
5. Biarkan sebentar & bahagi pada 2 bahagian.
6. Tuang 1 bahagian adunan coklat, tutup dgn aluminium foil & kukus selama 15-20 minit dengan api sederhana hingga masak.
7. Kemudian tuang adunan cream cheese diatasnya, tutup semula dengan aluminium foil & kukus selama 15 minit.
8. Akhir sekali tuang adunan coklat selebihnya, tutup dengan aluminium foil dan kukus lagi selama 20 minit.
9. Sejukkan dahulu sebelum di potong & di hidangkan.\

Selamat Mencuba :)

Tweet